Seguramente, cuando te haces un bocadillo de atún en aceite o preparas unos suculentos macarrones o cualquier otro alimento con atún, tiras el aceite por el fregador. A partir de ahora espero que te busques una botella de plástico vacía, un embudo y un colador, que coloques en el embudo, y vayas depositando en ella el aceite que ahora tiras alegremente. Luego, lo depositas en el contenedor naranja.
Te voy a dar un importante motivo y es que el aceite que tiramos llega al mar y forma una película sobre sus aguas que impide el paso de la luz y el intercambio de oxígeno entre el aire y el mar. Así, perjudicas el medio ambiente y la ecología marina.
--
Encarna Reinón Fernández
Profesora de Lengua Española y Literatura